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Rotburger 2019 BIO

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  • SW10048
Spontane Gärung und biologischer Säureabbau auf 35 Tage Maischestandzeit. Im Stahltank... mehr
Produktinformationen "Rotburger 2019 BIO"

Spontane Gärung und biologischer Säureabbau auf 35 Tage Maischestandzeit. Im Stahltank ausgebaut. Grob abgezogen und unfiltriert abgefüllt im Dezember 2021.

Wenn charmante Frucht sich mit saftigen Tanninen und dem typisch runden Geschmack auf der Weinbühne treffen, dann kann es nur er sein, unser Publikumsliebling, der Rotburger.
Tief dunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Rauchig würzig, unterlegte Note von schwarzen Beeren, ein Hauch von Ruß, tabakige Nuancen. Kraftvoll, rote Beerenfrucht, sehr straffe Säurestruktur, salzig zitronig im Abgang

Weintyp: Rotwein
Rebsorte: Rotburger
Alkoholgehalt: 14,0%
Ausbau: trocken
Füllmenge: 0,7l
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